青岛特色小吃有哪些
1、辣炒蛤蜊
青岛的美食怎么少得了海鲜呢，辣炒蛤蜊在当地也是有着不可撼动的地位，基本上每家每户都会做这道菜，鲜味十足，搭配上啤酒根本停不下来。
2、啤酒酥

啤酒酥是一个历史非常悠久的青岛特色小吃，也是当地人逢年过节必备的食物，是用酒槽加上面粉制作的啤酒香味酥饼，特别好吃。
3、鲅鱼水饺

鲅鱼是特别受山东人喜爱的一种海鲜，加上山东人本身就喜欢吃饺子，所以也出现了鲅鱼饺子，一口咬下去满满的鲅鱼汤汁很鲜美。
4、青岛脂渣

青岛脂渣是当地的特色美食，也被叫做压缩肉。它是用五花肉制成，用盐将肉腌制到脱脂干缩，可以爆炒也可以炖煮，味道很鲜美。
5、青岛锅贴

锅贴在山东地区是非常受欢迎的，它的肉馅大多是用猪肉白菜制作，吃起来护特别香，底部金黄酥脆的面皮也很可口。
6、海螺

青岛作为临海城市，说到美食，肯定少不了海螺，这里的海螺肉质细嫩鲜美，无论是爆炒还是煮汤都是很不错的。
7、袋装啤酒

说到啤酒，大家一定会想到青岛啤酒，小编今天给大家介绍的是青岛的袋装啤酒，它不是罐装或者瓶装，是用塑料袋装的，这种啤酒会更新鲜且有原汁原味。
8、崂山菇炖鸡

崂山菇炖鸡是将小公鸡用高汤炖制，然后放入崂山菇，吃起来味道会特别的鲜美，营养价值也很高，来青岛旅游的朋友一定要尝试一下这道菜。
9、香酥鸡

香酥鸡是山东地区的特色美食，也是鲁菜中比较具有代表性的。鸡肉用高汤蒸熟之后再用油炸，吃起来酥嫩可口，特别香。
青岛特色美食有很多，其中最著名的是青岛锅贴。青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈深绿色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是形状，其外焦里嫩、鲜香可口的“青岛锅贴”，经久而不衰，是名副其实的岛城特色小吃，被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”等荣誉称号。青岛的“三鲜锅贴”因时而鲜，突出不同季节的海鲜和不同季节的菜鲜特色
青岛十大深藏不露餐厅
1、春和楼饭店2、万和春排骨砂锅米饭店3、船歌鱼水饺4、劈柴院江宁会馆5、开海红岛海鲜虾水饺6、青岛外婆家7、青岛王记骨头馆8、南京大牌档（青岛店）
9、青岛北疆饭店10、青岛海底捞
1、味在服务区
2、庄氏小厨
3、叁号门香辣蟹
4、姜山乳鸽
5、民国海鲜饺子楼
6、酷猫美术啤酒
7、石锅记餐厅
8、臻盏堂私人定制燕窝厨房
9、花园日本料理专门店
10、绣罗韩国料理