山西十大酒厂排名
汾杏（山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司）、唐宫悦（潞城市凤栖桥酿业有限公司）、杏井（山西杏花酒乡酒业有限公司）、金杏（汾阳市金杏花酒业有限公司）、黄河（山西午城酿酒有限责任公司）、汾州（山西省汾阳市汾州酒业有限公司）、神泉（山西省汾阳市神泉酒厂）、洞宾（山西省芮城洞宾酒业有限公司）、绵山（介休市金源酒业有限公司）、晋泉（太原酒厂）、堡子酒（山西后沟古村酒业有限公司）。
1.山西杏花村汾酒集团有限责任公司
2.山西恒山酒业集团
3.洪洞县玉堂春酒业有限公司
4.山西汾阳市酒厂股份有限公司
5.山西神泉酒业有限公司
6.山西老传统酒业有限公司
7.山西午城酿酒有限责任公司
8.山西汾池春酒业公司
9.山西谈成酒业有限公司
10.山西醇香典雅酒业有限公司
17种名白酒什么产自山西
汾酒。
汾酒有着四千年左右的悠久历史，1500年前，汾酒作为北齐武成帝推崇的宫廷御酒。汾酒也被封为国之瑰宝，是古代中国劳动人民的智慧和劳动的结晶。汾酒产于山西省份汾阳市杏花村，所以它的名字叫做汾酒，而早在一千四百多年前，它的名字叫做“汾清”。
汾酒蒸馏技术的进步就是从宋代开始，由于炼丹术的进步，发明了钢制烧锅的蒸馏设备，是中国首次发明。而为什么杏花村可以制作出如此清香的汾酒呢？这是因为杏花村有着丰富的优质泉水，可以给汾酒注入无穷的活力。杏花村汾酒回味悠长，酒力很强劲，但口感不刺激，落口香甜。酿造汾酒的主要原料是高粱，用大麦、豌豆制作成糖化发酵剂，然后再二次清蒸，这种酿造工艺实在是非常独特。
汾酒酒色清澈透明，清香醇正，回味也是非常爽净的，所以它作为清香型白酒的代表，从1953年开始，连续被评为全国“八大名酒”与“十八大名酒”之列，还有近两年多，汾酒除了在国内受到人们喜爱和欢迎，还受到世界五大洲四十多个国家和地区的追捧，远销海外。
汾酒最闻名的就是它的酿造工艺，那种精湛的技术是无人能及的，而且有着悠久的历史，还曾被推崇为御酒，到现在汾酒也是很辉煌的！
山西是中国著名的白酒产区之一，产有许多知名白酒品牌。其中，17种名白酒中，山西产的白酒包括汾酒、吕梁酒、晋城酒、长治酒、临汾酒等。汾酒是山西最著名的白酒品牌之一，被誉为“中国酒魂”，其代表产品有汾阳王、杏花村、古城等。此外，吕梁酒也是山西著名的白酒品牌，其代表产品有六年陈、十年陈等。晋城酒、长治酒、临汾酒等也是山西白酒的代表，各自有着独特的风味和品质。总之，山西白酒以其独特的酿造工艺和优良的品质，在全国白酒市场中享有很高的声誉和地位。
1、汾酒
汾酒，汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
2、竹叶青酒
竹叶青酒是中国古老的汉族传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。
3、梨花春酒
梨花春酒名，因以梨花开时酿成，故名。唐白居易《杭州春望》诗：“红袖织绫夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花。梨花春酒业晾造工艺，被作为非物质文化遗产提出申请。属于传统古酿之法。
4、汾阳王酒
汾阳王”酒系山西汾阳王酒业有限公司采用千年清香型大曲酒生产工艺，以当地优质红高梁为原料，大麦、豌豆配方制曲为糖化剂和发酵剂，地缸发酵，缓火蒸馏，陶缸贮存，精心勾兑而成，具有清香型白酒清雅纯正，绵甜爽净，酒体丰满，余味悠长的典型风格。
山西四大名酒排行
说到山西，不得不提山西的“四大名酒”了。
1.汾酒：汾酒全称为“山西杏花村汾酒厂有限公司”，是山西白酒行业的“老大哥”，同时也是清香型白酒的代表。
2.竹叶青酒：竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，以“汾酒”为基酒，加入各种药性温和的药材，使得可达到养生、益气、活血、补血的功效3.汾阳王酒：汾阳王酒全称为“山西汾阳王酒业有限责任公司”，在山西本地的名声很响，是用水、高粱、大麦、豌豆酿赵4.代县黄酒，代县的黄酒与其说是“名酒”，倒不如说是“地方特产”，代县的特产很多，酒类就以黄酒为代表，代县的黄酒更是在08年被成功入选“山西非物质文化遗产保护名录”。