三声吱是什么菜
就是刚出生的活老鼠，食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿。
再来将它沾上调味料时，又会“吱儿”一声，这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一“吱儿”，三吱儿由此得名
广东三滋是哪里的菜
不是三滋，是三吱儿吧
刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，(这是第一吱儿)，再来将它沾到调味料时，鼠又会“吱儿”一声，(这是第二吱儿)，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”(共三吱儿)。
菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。三吱儿是中国十大禁菜中极其残忍的一道菜。

相关资料介绍：
老鼠三吱儿属于粤菜，也就是广东菜，是中国八大菜系之一，也算是此中最重口胃的名菜之一。据说这道菜是专门招待高朋的，就和牛欢喜一样。
其实早前千年前的唐朝就有了近似的菜，在唐朝的广东一带，很喜好吃一种叫做蜜唧的菜，也就是将没有展开眼的小老鼠用蜂蜜喂养，然后将其端上宴席吃失落，因为有蜂蜜所以叫做蜜唧，这就和此刻的老鼠三吱儿一样。
这是一道广东特色菜，谣传属粤系菜，实属福建闽北名菜。主菜为新出生的小老鼠，食客用烧红的铁头筷子活老鼠，它会“吱儿”叫一声，这是第一声，再来将它蘸调料时，又会“吱儿”叫一声，这是第二声，当食客把小老鼠放在嘴里时，它会最后发出“吱儿”一声。三吱儿由此得名，已成为中国十大禁菜之一，大家一起抵制！分享到身边的朋友吧
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